Guía · Exteriores
Quincho y terraza techada: estructura, instalaciones y evacuación de aguas
Una guía para ordenar el proyecto antes de construir: desde la estructura y el radier hasta la parrilla, iluminación y lluvia.
Contenido revisado por Tomás Zambrano · Más de 40 años de experiencia en construcción de viviendas.
Sobre esta guía
Publicada y actualizada en octubre de 2026. Contenido práctico de Construcasa, revisado por Tomás Zambrano .
En resumen
- El quincho funciona mejor cuando se diseña como un pequeño proyecto completo y no como una suma de parrilla, techo y muebles.
- Cubierta, pilares y anclajes deben coordinarse con viento, lluvia y uso real del espacio.
- Agua, electricidad y gas se planifican antes de cerrar pisos y revestimientos.
- La evacuación de aguas lluvias es clave cuando la nueva cubierta se acerca a la vivienda.
- Radier, pavimento y mobiliario deben definir sus cotas juntos para evitar escalones incómodos o zonas que acumulan agua.
Paso de decisión 1
Definir cómo se usará el espacio
Antes de elegir materiales conviene decidir si será un quincho ocasional, una extensión cotidiana de la casa o un espacio semiinterior con lavaplatos, refrigerador, iluminación y almacenamiento.
- Cantidad de personas que quieres sentar cómodamente.
- Tipo de parrilla y superficie de apoyo.
- Necesidad de lavaplatos, refrigerador o isla.
- Protección frente a sol, viento y lluvia.
- Conexión con cocina, comedor, piscina o jardín.
Paso de decisión 2
Estructura y cubierta deben pensarse juntas
El tamaño de la luz entre apoyos, el peso de la cubierta y la exposición al viento determinan la estructura. Cambiar el material del techo al final puede alterar cargas y detalles.
- Definir apoyos sin bloquear circulación ni vistas.
- Resolver encuentros con muros existentes sin crear filtraciones.
- Considerar canaletas, bajadas y puntos de descarga.
- Evitar apoyar estructuras nuevas sobre elementos no diseñados para recibirlas.
Paso de decisión 3
Parrilla, humo y seguridad
La ubicación de la parrilla debe permitir cocinar sin llenar de humo la casa ni recalentar materiales sensibles.
- Evitar que el humo descargue bajo aleros o junto a ventanas.
- Separar materiales combustibles de fuentes de calor.
- Prever superficies lavables alrededor de la zona de cocción.
- Coordinar instalaciones de gas con profesionales autorizados cuando corresponda.
Paso de decisión 4
Instalaciones antes de terminaciones
Llevar agua, desagüe, enchufes o iluminación después de terminar el radier suele implicar romper lo recién ejecutado.
- Definir puntos eléctricos y circuitos antes de cerrar muros o cielos.
- Planificar agua y desagüe si habrá lavaplatos.
- Dejar pasos y canalizaciones registrables cuando sea razonable.
- Ubicar iluminación de trabajo y ambiental por separado.
Paso de decisión 5
Radier, pavimento y aguas lluvias
El pavimento debe quedar cómodo respecto de la casa y evacuar lluvia hacia zonas seguras.
- Definir cotas finales antes de hormigonar.
- Evitar pendientes que lleven agua hacia puertas o muros.
- Elegir pavimentos aptos para exterior y zonas mojadas.
- Coordinar deck, piscina o jardín para no dejar cambios de nivel improvisados.
Preguntas frecuentes
¿Un quincho necesita permiso municipal?
Depende de las características del proyecto y de la normativa aplicable a la propiedad. Antes de construir, conviene que un profesional revise el caso y defina si requiere permiso, autorización u otro antecedente ante la DOM.
¿Conviene hacer primero el radier y después decidir el quincho?
No es lo ideal. Las posiciones de pilares, instalaciones, desagües y cotas finales dependen del diseño completo, por lo que conviene coordinarlas antes del hormigonado.
¿Se puede instalar una parrilla a gas en un quincho cerrado?
Las condiciones de ventilación, instalación y seguridad deben revisarse para el equipo específico. Si hay instalación de gas, debe intervenir un instalador autorizado según corresponda.
¿Qué cubierta conviene para una terraza?
Depende de luz, sombra deseada, estética, mantención y estructura disponible. Policarbonato, planchas metálicas u otras soluciones tienen comportamientos distintos y deben evaluarse como parte del sistema completo.
¿Cómo evito que el quincho se moje con la lluvia lateral?
Además de la cubierta, hay que considerar orientación del viento, aleros, cierres parciales, canaletas y drenaje del piso. Un techo grande no resuelve por sí solo la lluvia impulsada por viento.
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